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En la categoría de food service, contamos con ovoproductos diseñados para facilitar los procesos de producción; además, están enfocados en mejorar la productividad. De esta manera, contribuimos a optimizar los tiempos y la eficiencia operativa.
Ovoproductos para food services
Ovoproductos
| Producto | Ovoproducto base | Presentación | Función | Tiempo de vida |
|---|---|---|---|---|
| Tortilla, omelette y huevos revueltos | Huevo | Deshidratado | Humectación y Coagulación | 12 meses |
Beneficios
A continuación, te presentamos algunos de los principales beneficios del uso de nuestros ovoproductos en la industria alimentaria:
Mayor tiempo de vida útil
Menor espacio de almacenamiento
Utiliza la cantidad de huevo que necesitas
Reducción de mermas
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