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Innovaciones en Ovoproductos de alto valor - Clara en Polvo - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Innovaciones en base a clara de huevo

La clara de huevo ofrece un potencial que va mucho más allá de las aplicaciones tradicionales. En Ovosur transformamos sus propiedades funcionales en soluciones innovadoras para la industria alimentaria, desarrollando productos con alto valor agregado que responden a nuevas tendencias de consumo, requerimientos nutricionales y desafíos de formulación.

A partir de la clara de huevo desarrollamos soluciones innovadoras que combinan funcionalidad, nutrición y versatilidad. Estas aplicaciones reflejan cómo el conocimiento profundo del ingrediente puede convertirse en nuevos productos capaces de generar valor para diferentes segmentos de la industria alimentaria.

Ponche Webo

Ponche Webo - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Una forma práctica y nutritiva para preparar a nuestros niños para el colegio, sabiendo que estarán llenos de energía para su día.

Beneficios:

  • Nutrición completa.
  • Hecho con las bondades de huevos y cereales andinos.
  • Fuente saludable de proteína, carbohidratos y minerales.
  • Solo se agrega agua y se cocina en minutos.
  • No requiere refrigeración.
  • Cero grasas trans.

Clara Fit

Clara Fit - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Mezcla en polvo en base de clara de huevo. Una forma conveniente de agregar un gran sabor a cualquier receta

Beneficios:

  • Agrega el sabor del huevo a cualquier plato.
  • Alto en proteína.
  • Cero grasas.
  • No requiere refrigeración.
  • Sin grasas trans.

Cubitos de huevo

Cubitos de huevo - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Cubitos de huevo sabor jamón en conserva para ser consumido directamente o como ingrediente en la preparación de guisos, tallarines, etc.

Beneficios:

  • Nutritivo y de fácil preparación.
  • Sabor riquísimo a jamón.
  • Hecho de clara de huevo, proteína de alto valor biológico.
  • Contiene todos los aminoácidos esenciales.

Fideos de clara proteicos

Fideos pastas de huevo - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Fideos de clara de huevo. Producto innovador listo para consumir en sopas o con salsas sin sentir culpa.

Beneficios:

  • Gluten-free.
  • Alto en proteína.
  • Bajo en carbohidratos.
  • Bajo en grasa.
  • Bajo en calorías.
  • Listos para consumir.

Jamón de clara de huevo

Jamonada de clara de huevo - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Embutido hecho a base de clara de huevo, sin carne, con sabor y textura idéntico al jamón.

Beneficios:

  • Hecho con proteína de clara de huevo.
  • 4 g de proteína saludable por rebanada.
  • Vegetariano.
  • Una alternativa saludable para sándwiches.
  • Embutidos o bocadillos para llevar.

Hot dogs de clara de huevo

Hot dogs de clara de huevo - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

El sabor favorito para todos. Un hot dog sin carne.

Beneficios:

  • Hecho con proteína de clara de huevo.
  • Cero grasas.
  • 4 g de proteína saludable por hot dog.
  • Vegetariano.
  • Una alternativa saludable a los hot dogs tradicionales.

Huevo revuelto

Huevo revuelto - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Mezcla de huevos revueltos bajo en grasa.

Beneficios:

  • Cero grasas (por porción).
  • Gran sabor a huevo revuelto.
  • No requiere refrigeración.
  • Solo se agrega agua y se cocina en minutos.
  • Sin grasas trans.

Barras proteicas

Barra proteica - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Una fuente de proteina de alta calidad que te ayuda a alcanzar tus metas de forma deliciosa y nutritiva.

Beneficios:

  • Hecho con proteína de huevo.
  • Favorecen pre y post entrenamiento.
  • Snack saludable y delicioso.
  • Brinda saciedad.
  • Vegetariano.
  • Sin conservantes.
  • Estable a temperatura ambiente.
  • 8g de proteína de clara de huevo por porción.
  • Con sabores variados y cereales.

Flan proteico

Flan de huevo - Innovaciones en ovoproductos - Ovosur - Expertos en Ovoproductos

Flan alto en proteína hecho en base a clara de heuvo como postre proteico.

Beneficios:

  • Esterilizados.
  • No necesita refrigeración.
  • Aporta 3.8 gr de proteína.
  • Sin conservantes.
  • Estable a temperatura ambiente.
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