En la categoría de suplementos nutricionales contamos con la mayor fuente de valor biológico: la clara de huevo. Dado que la clara permite tener una alternativa sana y súper nutritiva.

Los Ovoproductos dirigidos para esta industria alimentaria son: clara en polvo.

Beneficios de la clara en polvo:

• Mayor tiempo de vida útil
• Menor espacio de almacenamiento
• Reducción de mermas
• No necesita refrigeración
• Utiliza la cantidad de huevo que necesitas